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美萍餐饮ERP软件如何进行散客开台?

    散客开台(以大厅DT102为例):即单桌(单间包房)开台,操作步骤如下:
    第一步、点击选择餐台类型“大厅”,如图(1-3-1)所示

图(131

    第二步、双击餐台“DT102(必需保证该餐台是牌“可供”状态,即餐台上方显示“可供”两字和餐台在未选中时是绿色的),打开“开台信息”窗口,输入对应信息:宾客人数(重要)、营销经理、服务员、开台备注等,点击“确定”即可完成开台操作。如图(132)和图(133)所示

    注:如果选择“开单后立刻添加消费项目”,则开台保存后即打开点菜窗口。

图(1-3-1)

图(1-3-2)

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